Blogartikel
Plaagdierbeheersing is niet langer een gokspel
In het huidige klimaat kunnen ongedierte enorme economische verliezen veroorzaken voor voedselproducenten en detailhandelaren. Wat ooit een hygiënefactor was, wordt steeds meer gezien als 'bedrijfskritisch' - een essentieel onderdeel van het besluitvormingsproces voor het voedingsbedrijf van morgen.
Wat is datagedreven plaagdierbeheersing?
Eerst is het belangrijk om het concept van ‘datagedreven plaagdierbeheersing’, zoals Anticimex SMART Solutions, te begrijpen. Digitale ongediertebestrijding maakt gebruik van technologie en gegevensanalyse om proactief ongedierteproblemen te voorkomen in omgevingen zoals de voedingsmiddelenindustrie. Het neemt afstand van traditionele, reactieve methoden en introduceert een duurzamere, niet-toxische manier van ongediertebestrijding.
De datagedreven aanpak helpt bedrijven om een veerkrachtiger, veiliger en toekomstgerichter bedrijf op te bouwen. Hier zijn vijf goede redenen om over te stappen op een datagedreven aanpak van plaagdierbestrijding in de voedselverwerkende industrie, productie of distributie.
1. Digitale monitoringsystemen detecteren plaagdierproblemen in een vroeg stadium
Digitale transformatie vormt de kern van veel bedrijven, met automatisering, IoT, verbonden en datagedreven oplossingen waarmee voedingsfabrikanten de concurrentie voor kunnen blijven.
Dit kan echter ook logistieke magazijnen en verwerkingsfaciliteiten vatbaarder maken voor ongedierte, omdat er veel minder mensen ter plaatse zijn. Ongedierte kan technische kabels doorkauwen, het hele productieproces verstoren en een risico vormen voor de veiligheid op de werkplek.
Een intelligent ongediertebestrijdingssysteem zorgt voor vroegtijdige detectie en verhoogt de operationele efficiëntie. Anticimex SMART Pest Control detecteert de activiteit van ongedierte en temperatuurveranderingen met behulp van sensoren en camera's die op strategische risicogebieden worden geplaatst. Onze digitale vallen vangen ze vervolgens met niet-giftige methoden. Dit zorgt voor 24/7 controle en beperkt het risico op besmetting.
2. Datagedreven plaagdierbeheersing helpt bedrijven te voldoen aan regelgeving
Het belang van duurzaamheid en hygiëne in productieprocessen heeft geleid tot een verdere aanscherping van de regelgeving in een toch al sterk gereguleerde sector.
Consumenten eisen ook transparantie op het gebied van hygiëne. Ongedierte kan tot 200 bekende ziekten verspreiden - ‘goed genoeg’ is zeker niet genoeg als het gaat om ongediertebestrijding.
Anticimex SMART biedt een continue analyse van de situatie en kan gegevens exporteren voor een externe partij, zoals een controleorgaan, bijv. BRC of ISO. Het biedt eenvoudige documentatie via een online klantenportaal dat rapportage en audits vereenvoudigt, zodat u zich kunt richten op de rest van uw bedrijf.
3. Voorspellende analyses voorkomen ook schade aan eigendommen
Datagedreven ongediertebestrijding maakt gebruik van de digitale monitoringsystemen, documentatie en trends die hierboven zijn genoemd om een voorspellende analyse te maken.
Door historische gegevens en trends te analyseren, kunnen leveranciers van ongediertebestrijding voorspellingen doen over mogelijke locaties en tijdstippen waarop het waarschijnlijker is dat er in de toekomst ongedierte actief zal zijn.
Vergemakkelijkt datagestuurde besluitvorming
De rijkdom aan real-time gegevens die door digitale monitoringsystemen wordt gegenereerd, stelt de plaagdierbestrijder in staat om geïnformeerde, datagestuurde beslissingen te nemen. Historische trends, huidige omstandigheden en potentiële risico's zijn binnen handbereik, wat een meer strategische aanpak van plaagdierbeheer mogelijk maakt.
Aan de andere kant benadrukken de regelgevende instanties steeds meer het belang van datagestuurde besluitvorming. De schat aan gegevens die digitale plaagdierpreventie genereert, stelt managers in staat om weloverwogen keuzes te maken met betrekking tot plaagdierbeheerstrategieën, zoals het ‘proof maken van het gebouw’, wat betekent dat potentiële toegangspunten worden afgedicht om de kans dat plaagdieren het gebouw beschadigen aanzienlijk te verkleinen, terwijl er wel een weg naar binnen wordt gecreëerd. Het laat ook zien dat men zich houdt aan de beste praktijken die worden onderschreven door de normen voor naleving.
4. Datagedreven plaagdierbeheersing is duurzamer en beperkt voedselverspilling tot een minimum
Voedingsbedrijven moeten voedselverspilling tegengaan en strengere biocidevoorschriften voorblijven. Elk jaar besmetten en vernietigen ratten wereldwijd genoeg voedsel om 200 miljoen mensen te voeden.
Het verband tussen voedselverspilling en het terugroepen van producten wordt vaak genegeerd, maar biologische besmetting door ongedierte is de meest voorkomende reden voor het terugroepen van producten. Dit is niet alleen een enorm financieel risico, maar het kan ook de relatie met een klant maken of breken.
- 21% van de mensen die getroffen zijn door een terugroepactie zouden nooit meer een product van dezelfde fabrikant kopen.
Een belangrijke manier om verspilling en het terugroepen van producten te minimaliseren en zo de relatie met de klant te behouden, is om ongedierte buiten te houden. Het implementeren van een intelligent ongediertebestrijdingssysteem zoals Anticimex SMART kan al binnen een paar dagen een verschil maken.
Daarnaast is er minder gebruik van chemicaliën (rodenticiden of insecticiden) en de gegevensgestuurde aanpak bespaart op bezoeken van technici (minder CO²-uitstoot).
5. Digitale plaagdierbeheersing bespaart geld
Een van de belangrijkste redenen om een digitaal plaagdierbeheersysteem in te voeren, is dat het op lange termijn aanzienlijke kostenbesparingen kan opleveren voor het voedingsbedrijf.
Door plaagdierplagen proactief te voorkomen, bespaart het bedrijf op mogelijke reparaties aan de infrastructuur, verloren inkomsten door terugroepacties of productiestops, vervanging van besmette voorraden of producten, verlies van klanten door mislukte audits en mogelijke rechtszaken tegen klanten.
De investering in 24/7 bewaking en documentatie blijkt op de lange termijn een verstandige financiële beslissing te zijn, die zowel de winst als de reputatie van het bedrijf beschermt.
Tot slot, als het systeem eenmaal is geïnstalleerd, hoeven techniekers niet meer langs te komen om controles uit te voeren omdat ze het gewoon weten. Dit bespaart onnodige bezoeken aan techniekers die in rekening worden gebracht.